诸城市利特食品机械加工厂诸城市利特食品机械加工厂羊肉干腌制价格设备厂家大型真空滚揉机变频不锈钢滚揉机价格产品详情

羊肉干腌制价格设备厂家大型真空滚揉机变频不锈钢滚揉机价格
联系电话：1379187**** 张经理公司地址：诸城市龙都街道土墙工业园区羊肉干腌制价格设备厂家大型真空滚揉机变频不锈钢滚揉机价格结构紧凑、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简单、效率高可设定间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料桨叶采用圆弧形独特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。

2.本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。

3.具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更安全、更方便、更加节能*。

4.该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

5.浆叶设计独特，正转滚揉摔打、反转按摩。

6.真空吸料，反转出料，呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态，能有效缩短滚揉时间。

7.大口径粉料填料口1、滚揉机的荷载量：滚揉机在转动的时候，如果筒内的肉数量太多，转动则会受到很大的影响，搅拌不均匀，如果桶内的肉量太少，会导致滚揉过度，造成的肉质损坏，并且，消耗成本增大。

我们建议满筒荷载量的60%左右，滚揉机上下浮动5%之间，根据肉的密度而定。

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